초콜릿이 들어간 디저트, 이번 주말 직접 만들어 보세요!!!
간단하게 직접 만들어볼 수 있는 초보자 용 디저트 레시피, 아래를 참고해 따라 해 보세요!
반죽 재료:
달걀 6개,
슈가 파우더 3 큰 술,
식용유 6 큰 술,
우유 6 큰 술,
밀가루 8큰 술,
베이킹 파우터 반 작은 술,
건포도 100그람
크림 재료: 마스카르포네 300그람, 생크림 또는 생유 100ml 버터 100그람 슈가 바우더 3 큰 술 레몬 1개에서 나온 껍질 소스 재료: 초콜릿 100그람 우유 3큰 술
달걀에 슈가 파우더를 풀어주는 것으로 시작해 볼까요? 다음엔 기름과 우유를 넣고, 마지막으로 건포도와 밀가루를 섞어 주세요. 빵 틀에 밀가루를 뿌린 후 반죽을 그 위에 부어 180- 200도 오븐에서 30분. 그 사이에 크림을 만들어요 ;)
마스카르포네에 슈가 파우더와 생크림, 버터 (상온), 레몬 껍질을 섞어 줍니다. 바닐라나 아몬드 향을 좋아하시는 분이 있다면 몇 방울 첨가해 주셔도 좋아요. 이제 다 익은 케이크 위에 이 크림을 발라 주세요. 그 다음엔 초콜릿을 중탕해 녹여 우유와 섞은 뒤 케이크 위에 뿌리고 냉장고에서 2-3시간. 이렇게 완성이에요 ;)
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