특별한 아침 식사. 식빵으로 만드는 레시피, 확인해 보세요!
식빵을 구워 잼을 발라서… 아니 이건 너무 식상하지 않나요? 특별한 아침, 연인이나 가족과 함께 하고 싶다면, 아래의 간단 레시피를 참고해 보세요!
재료
- 식빵 700 그람
- 달걀 2개
- 노란 치즈 강판에 간 것 50그람
- 우유 300밀리리터
- 햄 3장
- 올리브 오일 50밀리리터
- 모짜랠라 1조각
- 소금, 후추, 오레가노
- 반으로 자른 방울 토마토 10개
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식빵을 정사각형 모양으로 자르는 것부터 시작해 볼게요. 다음엔 큰 그릇에 잘라 놓은 식빵, 달걀, 치즈, 우유를 넣어 줍니다. 간을 한 후에 모두 잘 섞어주세요. 올리브 오일은 반만 프라이 팬에 두른 후, 반죽을 반 정도 부어 주세요.
행과 토마토를 반죽 위에 펼친 후 오레가노를 뿌리고, 올리브 오일과 모짜랠자 치즈를 얹은 다음 나머지 반죽을 그 위에 덮어주세요.
