일본에서 온 이 치즈 케이크가 온 세상을 행복하게 하네요! 3가지 재료면 충분합니다. 입 맛이 절로 다셔지는걸요!
일본,하면 떠오르는 것은 보통 초밥과 사케, 녹차입니다. 일본인들도 단 것을 좋아한다는 것을 아시는 분은 별로 없을 거에요! 벚꽃이 피는 나라 뿐 아니라 세계 어디서나 만들어 볼 수 있는 흥미로운 레시피가 있어요. 여기 여러분께 3가지 재료로 만든 치즈 케이크를 소개합니다. 달걀 3개와 120그램의 화이트 초콜릿, 120그램의 필라델피아 치즈만 있으면 된답니다.
먼저 초콜릿을 그릇에 쪼갭니다.
초콜릿은 중탕으로 녹이셔야 해요.
다음엔 달걀의 노른자와 흰자를 분리해 약간의 소금과 잘 저어줍니다.