일본에서 온 이 치즈 케이크가 온 세상을 행복하게 하네요! 3가지 재료면 충분합니다. 입 맛이 절로 다셔지는걸요!
일본,하면 떠오르는 것은 보통 초밥과 사케, 녹차입니다. 일본인들도 단 것을 좋아한다는 것을 아시는 분은 별로 없을 거에요! 벚꽃이 피는 나라 뿐 아니라 세계 어디서나 만들어 볼 수 있는 흥미로운 레시피가 있어요. 여기 여러분께 3가지 재료로 만든 치즈 케이크를 소개합니다. 달걀 3개와 120그램의 화이트 초콜릿, 120그램의 필라델피아 치즈만 있으면 된답니다.
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먼저 초콜릿을 그릇에 쪼갭니다.
초콜릿은 중탕으로 녹이셔야 해요.
다음엔 달걀의 노른자와 흰자를 분리해 약간의 소금과 잘 저어줍니다.
